Face aux violences, hôteliers et restaurateurs refusent d’être les victimes collatérales : « Nos établissements ne sont pas des défouloirs »

Le traitement de ce sujet privilégie une approche méthodique des conséquences économiques des violences en marge des manifestations. L’attention se porte sur les établissements touchés, les fermetures et les annulations, ainsi que sur les demandes de sécurité formulées par les professionnels, en distinguant les faits établis des évaluations encore provisoires.

Karen Duffort

Journaliste spécialisée en économie et finance, je décrypte depuis plus de vingt ans les enjeux économiques mondiaux pour un public exigeant. Mon parcours m’a conduite à collaborer avec des publications de renom, où j’ai analysé les marchés financiers, les politiques monétaires et les tendances macroéconomiques.